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飲食店の記事一覧

コラム

Uber Eats(ウーバーイーツ)の使い方特集!画像付きで紹介!

Uber Eats(ウーバーイーツ)は、個人店の注文もできることで、家のすぐそばのメニューも楽しめます。飲食店と注文者の仲介に配達員が入ることで、飲食店・配達員・注文者それぞれがメリットを得られる仕組み。そこで本記事ではウーバーイーツの使い方を徹底解説。配達員向け、注文者向け、飲食店向けにそれぞれ解説していきます。

飲食店 インバウンド
2020.09.17
コラム

dデリバリーとは?特徴やメリットデメリットを徹底解説

普段の食事でもテイクアウトやデリバリーを利用する機会が増えています。デリバリーの人気サービスとして注目したいのが、dデリバリー。キャンペーンが豊富に展開されているため、お得に注文できるチャンスが多くあります。本記事ではdデリバリーの魅力やデメリットについても解説していきます。

売上改善・売上アップ レストラン・カフェ 飲食店
2020.09.17
コラム

飲食店が新型コロナウイルスによる売上減対策をする際に注意するべきこと

新型コロナによる影響で、飲食店ではテイクアウト営業を始めたところも多いでしょう。しかし、急遽テイクアウトを始めた店舗では、安全性が足りておらず、食中毒の危険があると問題になっています。そこで本記事ではテイクアウトを始める際に抑えておきたいポイントや、注意するべき食品について解説していきます。

飲食店 売上改善・売上アップ インバウンド
2020.08.24
コラム

原価率とは?原価率の考え方や計算方法を解説!

経営者の常に悩みの種になるのは「売上アップ」と「コスト削減」。原価率はどちらの問題にも大きく関わるポイントであり、原価率の設定によって、経営の良し悪しの決めると言えます。成功している店舗ではどうやって原価率を決めているのでしょうか。本記事では、売上アップとコスト削減に効果を発揮する原価率について解説していきます。

飲食店 経費削減
2020.08.18
コラム

生産性向上のポイントは?よくありがちな失敗を乗り越えて売上改善!

政府から打ち出されている「働き方改革」の影響もあり、企業にとって生産性の向上は重要な課題のひとつ。企業・店舗では生産性向上に向けた取り組みを行いたいと考えながらも、具体的な見通しはまだあやふやなままという場合もあるでしょう。本記事では、改めて生産性向上の定義について考えた上で、つまずきやすい点や、生産性を上げるポイントを解説!意外と知られていない補助金・助成金についても解説していきますので、あわせてチェックしてくださいね。 ​​​​​​​

店舗 飲食店 業務効率化
2020.08.11
コラム

飲食店経営に必要な資格とは?手続きや開業準備の方法についても解説!

飲食店を開業しようと考えている方は、「そもそも資格は必要?」など開業に必要となる作業や手続きが多くオープンまでの道のりを遠く感じてしまう方も少なくないでしょう。本記事では、将来飲食店を開業しようと考える方に向けて、飲食店経営に必要となる資格や手続き、開業までの準備について徹底解説します。

店舗経営 飲食店
2020.08.07
コラム

開業届けの書き方をサンプル付きでご紹介!

開業を考える方の中には、「開業届を出すメリットは何?」「どのように書いたらいいの?」と開業届に関する悩みも少なくないでしょう。本記事では独立を目指す方に向けて、開業届を提出するメリットや開業届の書き方をサンプル付きで詳しく解説します。

店舗経営 業務効率化 飲食店
2020.08.07
コラム

マルチ決済サービスで対応可能な決済方法・種類、導入メリットを徹底解説!

マルチ決済を導入すると何の決済に対応することができる?マルチ決済に対応できる決済の種類や導入によって店舗にどのようなメリットがあるのかなど詳しく紹介していきます。

キャッシュレス 飲食店 店舗
2020.07.31
コラム

【飲食店】人件費削減のポイントとは?失敗しないポイントと進め方

飲食店の事業を安定的に継続させるためには、いかに固定費を抑えるかという点がポイントになります。本記事、では、飲食店の人件費削減のポイントと、飲食店や中小企業に役立つ人件費削減の進め方についても詳しく解説します。

経費削減 飲食店 店舗経営
2020.07.22
コラム

【ファインダイン】とは?メリットやウーバーイーツとの違いを解説!

数あるデリバリー代行サービスの中でも「Finedine(ファインダイン)」は、丁寧な配達と、他にはない広告代行サービスで加盟数を伸ばしてきているのをご存知でしょうか。本記事では、ファインダインの魅力や特徴を解説しながら、昨今デリバリー代行サービスとして特に注目されているウーバーイーツとの比較についてまとめました。

インバウンド 飲食店 売上改善・売上アップ
2020.07.20
コラム

【飲食店注目】フードロス解消法!廃棄コスト削減にTABETEを活用!

飲食店の経営者の方の中には、食べ残しや売れ残りなどの「廃棄コスト」にお悩みの方も多いでしょう。フードロス対策の1つにフードシェアリングサービス「TABETE」の活用があります。TABETEはコスト削減の一手になることはもちろん消費者や環境にも優れたサービスです。昨今話題のウーバーイーツとの利用も合わせれば、コスト削減と売り上げアップ療法の効果が見込めるでしょう。本記事ではフードロスの実情や、TABETEの活用メリットについてまとめました。

飲食店
2020.07.20
コラム

いい事業計画書とは?目的、メリット、作り方、注意点を解説!

本記事では、これから事業計画書を作成する人に向けて、事業計画書を作成する目的やメリット、注意点などをお伝えするとともに、実際にどのような要素を盛り込んで作成するのかといった事業計画書を作成するコツなども解説します。

飲食店 経費削減 店舗経営
2020.07.16
インタビュー

【テーブルチェックとInstagramが提携?】PRから事前決済まで完結!

飲食店の予約方法として「インスタグラム」が注目されています。これまでの予約方法はグルメサイトが一般的でしたが、テーブルチェックとインスタグラムが提携し、インスタ内で予約可能となりました。インスタグラムアカウントがあれば無料で使えるため、グルメサイト離れが加速しているようです。本記事ではテーブルチェックとインスタグラムの活用方法についてまとめました。

インバウンド 飲食店
2020.07.15
コラム

飲食店の利益率はどれくらい?おさえておきたい指標を解説!

飲食業界の存続は難易度が高いと言われており、実際に5年で約2割の飲食店が廃業となっています。本記事では飲食店経営者として知っておくべき「利益率」の考え方や「粗利益」「営業利益」などの関連する指標について解説していきます。損益分岐点やFL比率などコストを考えるうえで必ず頭に入れておきたい指標についてもまとめましたので、是非チェックしてみてください。

飲食店 売上改善・売上アップ 業務改善
2020.07.15
コラム

Apple Payとは?対応カードや設定、利用メリットから、店舗向けの導入方法まで

今さら聞けない?Apple Payについて徹底解説!設定方法・対応カードについてや、使い方からメリットまで、店舗向けにApple Payの導入方法も紹介していきます!!

キャッシュレス 業務改善 店舗
2020.07.14
コラム

d払いとメルペイのQRコードが共通化!メルペイの決済手数料は引き上げへ

「d払い」と「メルペイ」のQRコードがひとつに!統一のQRコードの登場によるメリットや手数料のキャンペーンを紹介していきます!

キャッシュレス 業務効率化 飲食店
2020.07.08
コラム

テイクアウトのメリット・デメリットとは?コロナで飲食店の売上を挽回するには?

新型コロナウイルスの影響から、新たな生活様式の1つとして拡大がすすむテイクアウト。テイクアウト業界は好調で今後は店内飲食だけでなく、テイクアウトでの売り上げも収益のメインとなるでしょう。しかし、安易にテイクアウトで収益が見込めると判断すると、思うように業績が伸びないという可能性もあります。本記事ではテイクアウトを始める前に知っておきたいテイクアウトのメリット・デメリットをお伝えします。

飲食店 集客改善・集客方法 売上改善・売上アップ
2020.07.07
コラム

【2020年最新版】新電力に切り替えるメリット・デメリット

【新電力のメリットとは】新型コロナウィルスをきっかけに、支出を抑えたいというご家庭や店舗、企業は多いはず。様々な方法があるなかで、すぐにできるのが電気の契約見直し。このページでは、新電力を理解するためにメリット・デメリットをそれぞれご紹介していきます。家庭や企業に合ったプランを探す前に、まずは新電力の理解を深めてみましょう。

飲食店 売上改善・売上アップ 経費削減
2020.07.03
コラム

【レストランの英語接客】これで安心!フレーズ暗記不要の自動音声翻訳機が3,000円未満で使えちゃう!?

外国人観光客の増加に伴い、現在いたるところで英語を必要とする場面が増えてきました。レストランや飲食店では、メニューに英語表記を加えたりとインバウンド対策をしていても英会話が必要なケースも多々あります。そんな時非常に便利なのが「自動音声翻訳機」です。あらゆる言語に対応しており、その場ですぐに通訳してくれるため、レストランなどでも導入している店舗が増えているんです。そんな自動音声翻訳機について、詳しくご紹介していきたいと思います。

飲食店 インバウンド
2020.06.25
コラム

【アフターコロナ】家賃支払い猶予は可能か?知っておくべき3つのポイント

【テナント家賃の支払い猶予や家賃減額はできるのか】新型コロナウィルスの影響で、売上が激減するなかで固定費の支払いに苦しむ経営者も少なくないでしょう。そこでコストの中でも大きな金額となるテナント家賃に注目。国が行う支援策を確認しながら、家賃の支払い猶予や家賃減額に関する法律も踏まえてご紹介していきます。今後どのようにコストを削減していけるかを考えるきっかけにも繋げていきましょう。

飲食店 店舗経営 売上改善・売上アップ
2020.06.25

経験豊富なITコンサルタントが、お客様の課題を解決します。

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デジタルトランスフォーメーション(DX)とは?

「デジタルトランスフォーメーション(DX:Digital Transformation)」はIoT、ICT、AIなどのIT技術の浸透が人々の生活をより良いものへと変化させる事と定義されています。経済産業省からも「DX」に関するレポートやガイドラインが発表され、国内企業でも「DX」を推進し、社会全体をより良いものにしていくための取り組みが活性化しています。 ユーザーレベルで「DX」についての明確なビジョンを持つことで、様々なIT課題の解決に繋がり「DX」を推進していくことが可能となります。

はじめてのDXとは?

「はじめてのDX」は、あらゆる企業のIT課題を解決するために、目的に応じた最適なサービスをご提案し、日本の「DX」を推進します。業務改善、人材採用、集客、生産性向上といった様々な企業課題を「DX」により解決いたします。 また、今後グローバル企業のみならず、国内企業においても加速する「DX」に関連するサービスや最新情報をいち早くキャッチしお届けしてまいります。