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飲食店の記事一覧

コラム

コロナ禍の飲食店を支援・救済するサービスまとめ

世界中で拡散した新型コロナウイルスは、日本においても大きな経済的ダメージを与えました。全国で緊急事態宣言が解除されたとはいえ、新型コロナウイルスが終息したわけではなく、引き続きコロナウイルス感染の拡大防止対策は行っていく必要があります。とくに繁華街での行動は3密を避けて行動する必要があり、飲食店などにおいては、まだまだ厳しい状況が続いています。こうした中で、新型コロナウイルスの影響を大きく受けている飲食店に向けて、多くの企業がさまざまな支援策を打ち出してきています。そこで今回は、現時点で飲食店を支援するサービスを調査し、まとめました。

飲食店
2020.06.12
コラム

飲食店の電気代を節約するには?おすすめの節約術6選

今回は飲食店でかかる電気代の節約方法を徹底解説します。固定費、変動費の科目や、売上と支出の理想的なバランスなどをおさらいした後に具体的な電気代削減方法を6つご紹介します。店舗運営されている方はぜひ、参考にしてみてくださいね!

電気 飲食店 経費削減
2020.06.11
コラム

統一QRコード「JPQR」って?参加決済事業者やメリットを調査!

複数のQRコード決済サービスをひとまとめにすることができる「JPQR」について、メリット・デメリットや対応している決済サービスを紹介していきます。申し込み方法も紹介していますので、検討の店舗は必見です!

飲食店 集客改善・集客方法 キャッシュレス
2020.06.11
コラム

【利益率とは】種類と計算方法、各項目の違いをわかりやすく解説

【利益率に関する内容を解説】企業や店舗の経営者にとって、利益を上げることが経営継続・拡大に重要なポイント。新型コロナウィルスの影響で経営状況が悪化している業界も多いなかで、一度今後の対策として利益率を見直してみてはいかがでしょうか。そこで必要なのが、利益や利益率に関する種類や計算方法。このページでは、利益を計算するために必要な内容をわかりやすく解説していきます。今後起業を検討している方にとっても参考になる内容です。売上や利益を上げるために対策したい方や今後の経営について考える場合にはチェックしてみてください。

飲食店 オフィス・事務所 売上改善・売上アップ
2020.06.10
コラム

【LINEポケオとは?】対応店舗1,000店舗拡大、前月比売上高150%で急拡大?注目のテイクアウトサービス

今注目のデリバリーサービスLINEポケオに注目!直近2ヶ月で対応店舗1,000店拡大、前月対比で売上高とオーダー数ともに150%の成長ぶり。コロナウィルスの影響の中で、デリバリーサービスやテイクアウトサービスを開始する飲食店が増加してますが、特に今注目を集めている一つがこのLINEポケオなのです。LINEポケオの特徴やメリット、デメリットを含め、飲食店が気になるコストについてもご紹介!Uレジとのシステム提携についても触れながら解説していきます。

飲食店 集客改善・集客方法 売上改善・売上アップ
2020.06.04
コラム

外国人観光客の接客に効果的!多言語対応メニューの作り方を徹底解説!

飲食店を経営されている方の中には、訪日外国人との接客で「言葉の壁」を感じた方も多いのではないでしょうか?言葉が通じないことによって、機会損失にも繋がりかねないため、打開策としておすすめなのが「多言語対応のメニュー表」と「自動翻訳機」の活用です。これらがあれば、訪日外国人の方々であっても問題なく意思疎通ができますし、細かな要望にも応えられます。今回は、英語や中国語といった「多言語メニューの作り方」や、1台であらゆる言語翻訳を可能にする「自動翻訳機」について徹底解説します!

インバウンド 飲食店
2020.06.01
コラム

【ウーバーイーツのエリアに注目】拡大する範囲をチェック!

【ウーバーイーツ(Uber EATS)のエリアを紹介】新型コロナウィルスでも特に注目を集めたウーバーイーツ。その対象エリアが次々に増え、拡大しています。今回はこうしたウーバーイーツの対象エリアをご紹介。日本の各エリアに分けて、都道府県でご紹介していきます。今後も拡大していくであろうエリアに注目しながら、現時点での拡大状況をチェックしていきましょう。

飲食店 集客改善・集客方法 売上改善・売上アップ
2020.05.27
コラム

コスト削減で考えるべきこと【事例付き】 ポイントと実施手順

コスト削減は、経営とは表裏一体です。なぜならコスト削減を行うことで利益を増やし、従業員への還元やさらなる投資に活用できるからです。 そこで今回は、コスト削減の目的や各コストの具体的な削減方法を解説します。削減に成功した方の事例つきですので、事業者様はぜひご参考ください。

店舗経営 レストラン・カフェ 美容院・美容サロン
2020.05.21
コラム

【飲食店コロナ対策】再給付申請できない「持続化給付金」だけで店舗の経営は守れるか?

新型コロナウイルスによる影響の大きい飲食店をはじめとした事業者への救済措置として「持続化給付金」の給付が開始。今回はこの持続化給付金について詳しく解説。持続化給付金があれば店舗経営は安心?実際のコストに当てはめてシミュレーション。さらに今すぐ実践できるコスト削減方法も紹介!

経費削減 資金調達 飲食店
2020.05.08
コラム

タブレットPOSレジのメリット・デメリットを解説!

レジの導入を検討している方必見!売上管理だけでなく、レジ締めや在庫管理など多くの機能が搭載されているタブレットPOSレジ。今回はメリット・デメリット、おススメのタブレットPOSレジも紹介していきます。

業務効率化 売上改善・売上アップ POSレジ
2020.05.08
コラム

【ゴーストレストランとは?】実店舗を持たない飲食店の仕組みやメリットデメリットを解説!

飲食業界ではデリバリーサービスを専門として、実店舗を持たない飲食店の経営形態も注目され始めているゴーストレストランをご存知でしょうか。今回はこのゴーストレストランの仕組みやメリット、デメリットに着目して解説していきます。コロナウィルスの影響で、さらにデリバリーサービスへの需要が高まるなか、新たな飲食業界のとトレンドとしてわかりやすくご紹介していきます!

飲食店 経費削減 売上改善・売上アップ
2020.05.07
コラム

契約電力とは?電気代を安くしたいなら基本料金の仕組みを理解しよう

本記事では、電気の基本料金と密接に関わる「契約電力」の仕組みについて解説するとともに、電気代を安くする具体的な方法なども紹介したいと思います。電気料金が決まる仕組みを知っておけば、自分に合った電力会社を選ぶときにきっと役に立つので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

経費削減 飲食店
2020.05.01
コラム

【店舗・コスト削減】新電力とは?切り替えて本当に大丈夫?みんなが抱える疑問にお答えします

多くの飲食店や施設では新型コロナウイルスの影響により、コスト削減に注力している方も多いでしょう。今回は、コスト削減の一つとしておススメの「新電力」について基本的な仕組みからメリット・デメリット、切り替え時みなさんが気になる疑問点などについてもまとめて紹介します。

飲食店 経費削減 店舗
2020.04.22
コラム

ガス自由化を徹底解説!誰でも理解できる仕組みとメリットデメリットとは?

【ガスの自由化の仕組みをわかりやすく解説】飲食店を中心に、利益を生み出すためにはコストを抑えることも重要な項目の一つです。特にいま、コロナウィルスの影響で売上の見込みが立たない状況では、コストを削減することにも大きな意味があるでしょう。そこで今回は「ガス」の自由化を中心に解説。ガス会社も自由に選べるようになっている今、少しでもガス代を下げて、店のコスト削減に繋げてみてはいかがでしょうか。

経費削減 飲食店 店舗
2020.04.21
コラム

【コロナで家賃交渉】家賃減額のための準備や今やるべきこととは?

【新型コロナで家賃交渉】新型コロナウィルスの影響で、店舗や企業の売上が減少しているなか、大きな支出となる店舗やオフィスの家賃。固定費であるものの、店舗家賃は削減できるということをご存知でしょうか。家賃減額を実現するためには家賃交渉が必要になります。今回はコロナの打撃を受けた対策の一つとして家賃交渉に注目!家賃減額のための家賃交渉について、準備することや重要な点、家賃交渉サービスの事例も含めて効率の良い方法を解説していきます!

経費削減 オフィス・事務所 飲食店
2020.04.20
コラム

「ABC分析」って?POSレジ活用で正しいデータ分析!

お店の売上アップや現状の把握、今後の商品の開発など店舗運営に必要不可欠な「ABC分析」。今回はABC分析やクロスABC分析の基礎から活用方法、POSレジを使ったABC分析についても詳しく紹介していきます!

売上改善・売上アップ 飲食店 店舗経営
2020.04.14
コラム

【ルーターとは】モデムとの違いは?テレワークで需要が増すルーターの基礎知識

【ルーターとはなにか】モデムとルーターの違いにも注目!店舗やオフィス、、家庭でも当たり前となりつつあるルーターについて解説していきます。ご家庭のルーターを見直す機会でもある引っ越しが到来。2021年に延期されたオリンピックに備えて、飲食店や理美容施設、小売店においてもWi-Fi環境の強化をしておきたいところ。さらにコロナウィルスの影響で、テレワークや家庭学習が必要なケースが増えてきています。ルーターの基礎知識とともに、注目の優秀メッシュWi-Fiについてもご紹介していきます!

Wi-Fi 集客改善・集客方法 インターネット回線
2020.04.13
コラム

コロナで飲食店がすべき対策は?経営危機を乗り切る注目の方法も紹介!

【コロナウィルスを踏まえた飲食店の対策】昨今のコロナウィルスの感染拡大により、飲食店への打撃も深刻化しています。緊急事態宣言や外出自粛要請が出されたなかで、飲食店はどんな対応や対策を行っていけばよいのでしょうか。 そのヒントとなるのが、コロナウィルスに対する消費者の動きです。テイクアウトや先行予約、デリバリーサービスなどが注目を集めている点に着目!このページでは、コロナウィルスによる国や地域の動きとともに、飲食店の現状、今後取るべき対策について、ご紹介していきます。売り上げやコスト、集客に頭を悩ませている飲食店の方は是非チェックしみてください。

飲食店 売上改善・売上アップ 集客改善・集客方法
2020.04.08
コラム

フードデリバリーに注目!コロナの影響でさらに市場が急成長?背景も解説!

今注目のフードデリバリー。コロナウィルスの影響により、これまで以上にウーバーイーツや出前館といったフードデリバリーへの需要が高まってきている昨今を踏まえて、フードデリバリーの歴史から市場の動きや市場が拡大する背景などをわかりやすくご紹介していきます。今後のフードデリバリーの課題やコロナウィルス影響下による直近の動きなど、消費者やこれからデリバリーサービスへの参加を検討している飲食店が知りたい内容を解説!ぜひ把握しておきたい内容です。

インバウンド 売上改善・売上アップ 集客改善・集客方法
2020.04.06
コラム

【出前館vsウーバーイーツ】手数料や違いを比較!結局どっちがメリット多い?

【ウーバーイーツと出前館の比較】新型コロナウィルスの影響でさらに需要が増しているデリバリーサービス。その2大勢力である「出前館」と「ウーバーイーツ」の2つを徹底比較。気になる手数料や加盟店数など、サービスの違いに注目。消費者にとっても、飲食店にとっても比較したい両社のサービス。どちらを使うことがよりメリットが大きいのでしょうか。注目の内容です!

集客改善・集客方法 飲食店 売上改善・売上アップ
2020.04.02

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デジタルトランスフォーメーション(DX)とは?

「デジタルトランスフォーメーション(DX:Digital Transformation)」はIoT、ICT、AIなどのIT技術の浸透が人々の生活をより良いものへと変化させる事と定義されています。経済産業省からも「DX」に関するレポートやガイドラインが発表され、国内企業でも「DX」を推進し、社会全体をより良いものにしていくための取り組みが活性化しています。 ユーザーレベルで「DX」についての明確なビジョンを持つことで、様々なIT課題の解決に繋がり「DX」を推進していくことが可能となります。

はじめてのDXとは?

「はじめてのDX」は、あらゆる企業のIT課題を解決するために、目的に応じた最適なサービスをご提案し、日本の「DX」を推進します。業務改善、人材採用、集客、生産性向上といった様々な企業課題を「DX」により解決いたします。 また、今後グローバル企業のみならず、国内企業においても加速する「DX」に関連するサービスや最新情報をいち早くキャッチしお届けしてまいります。